运营管理 · 熊大爷现包饺子

Operations Support · 运营支持

七项能力
把复杂工作拆成标准

数字化工具、岗位培训、带店辅导与阶段性服务共同组成运营支持体系，具体支持内容以双方合同约定为准。

前三个月带店管理为必要合作条件，详见合作加盟页。

联拓自研数字化系统贯通收银、外卖、团购、会员与资金结算，门店经营数据实时回传总部，异常指标当天预警、当天介入。

人才培养中心提供从调馅、包制到收银、店务的全岗位带训，理论加实操、考核合格再上岗，店长与店员各有进阶课程。

开业前后安排督导驻店带教，把每日备货、出品、卫生、交接拆成可执行的标准动作，并按计划完成带教与交接。

运营督导定期巡店，供应链、工程、营销、客诉各条线均有对接人，门店遇到问题找得到人、等得到响应。

从筹备、开业到日常经营，根据不同阶段提供运营建议与支持动作，具体方案结合门店实际情况制定。

针对外卖平台的店铺装修、菜单结构、活动排期与评价维护，总部提供方法与工具支持。

会员体系与社群运营模板到店即用，把到店客人沉淀为回头客，让街坊的一日四餐持续回到你的案板前。

Store Network · 门店网络

从熊猫故乡出发，门店开进北京、上海、广州、深圳、成都、杭州、武汉，并采用统一的品牌与运营规范。

全国 31 省覆盖 · 以上为门店数量排名靠前的省市，其余省份门店以官方渠道查询为准。