传统美食“饺子”,是大众、刚需、高频的重要餐饮品类之一。近两年,随着人们对健康、高品质生活追求的不断提升,生鲜饺子也成了“值得花费力气好好做“的细分赛道。
为什么要加盟一家现包饺子店?
一是因为,现包饺子市场巨大。
国内饺子市场目前以冷冻品牌和“东北饺子馆“等熟食饺子店为主,生鲜饺子市场潜力巨大。而相对竞争白热化的茶饮等赛道, 饺子这条崭新的“千亿赛道”则堪称一片蓝海。
红餐大数据显示,截至2024年1月,我国饺子在营门店总数超过10万家,其中94%的饺子品牌门店数量在3家以上,门店数超过50家的品牌占比为0.3%。
二是因为,加盟极大减少试错成本。
加盟能得到品牌成熟的产品线、完善的供应链体系,一定的品牌知名度共和专业的运营赋能团队。在创业初期降低试错成本的同时更加省心。
很多自主创业的投资者,看似节约加盟费,但一次次经历试错期和摸索期,在时间和金钱上的试错成本并不低。
经过五年积淀,熊大爷已自建工厂,打造完善的供应链体系。并与电子科技大学共创《电科食品行业数字化研究院》,以行业领先的数字化优势赋能全国数千家门店。其门店模型、产品线亦经过多次迭代,广泛受到各地消费者认可。
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